Colour Green with golden highlights, cloudy because it’s composed of an unfiltered part.
Aroma Medium fruity with appealing fresh notes reminiscent of green almond and freshly cut grass.
Flavour Balanced, with a distinct yet slight bitterness and a stronger spicy note.
- Bruschetta
- Pasta-based first courses
- Boiled potatoes and legumes
- Meat carpaccio
- Fish
Lucia Passani –
Ogni anno e più buono!
È davvero una prelibatezza per chi ama il gusto deciso!
Lucia Passani –
Ho riordinato il Mosto d’olio perché ne sono “innamorata”.
Quello che mi è arrivato alla vista è decisamente più chiaro ma trasparente.
Ho contattato l’ufficio clienti che mi ha assicurato sulla qualità dell’olio, portando a motivazione la diversità delle olive utilizzate. Siamo comunque rimasti d’accordo che quando lo aprirò, se qualcosa non andasse, dovrò segnalarlo.
Speriamo!