Colour Yellow with evident green reflections.
Aroma Medium fruity with fresh notes reminiscent of green almond.
Flavour Mostly harmonious with evident, but light sensation of bitterness and a more lively sensation of spice.
- Lake fish
- Raw vegetables
- Soups and cereal soups
- Roasts with aromatic herbs
- Meat-based first courses.
- “Cauliflower, Trentingrana cheese, chili pepper, halzelnuts and cocoa” – Chef Alfio Ghezzi.
Alessia Canalini –
Ogni primavera veniamo in vacanza a Riva del Garda.
Il motivo di questa tradizione è il clima ottimale, il paesaggio incantevole, ma soprattutto l’olio extra vergine 46° Parallelo!
Una garanzia!
Giuseppe Mirata –
Mirata Giuseppe 23 settembre 2022
Sto conoscendo la Vs azienda,per adesso sto usando il Vs 46 esimo parallelo lo giudico di qualità in attesa di poter provare altri olii
Giuseppe ,Busto Arsizio Varese
ardianna –
46° parallelo in assoluto il miglior blend in commercio
Sono anni che utilizzo gli oli 46° parallelo e li trovo favolosi
gise.fischer –
für mich ist es das beste Olivenöl.