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HomeOLIO46° PARALLELO 46° Parallelo – Blend
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46° Parallelo – Blend

€9,90 – €119,00

Olio extra vergine d’oliva italiano.
Nostra produzione.

Verde. L’armonia.

La raccolta anticipata permette d’ottenere oli extra vergini che preservano le caratteristiche dell’oliva e danno maggiore personalità al prodotto.

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COD: 4EX46B Categorie: 46° PARALLELO, OLIO
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Descrizione

Colore Giallo con evidenti riflessi verdi.
Profumo Fruttato medio con note fresche, che ricordano la mandorla verde.
Sapore Nell’insieme armonico con evidente, ma leggera, sensazione di amaro e più viva di piccante.

  • Primi piatti a base di carne
  • Pesce di lago
  • Verdure crude
  • Zuppe e minestre di cereali
  • Arrosti con erbe aromatiche
Scheda prodotto

46° PARALLELO – BLEND

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO
NOSTRA PRODUZIONE

 

VERDE – L’armonia

Una sapiente combinazione di più varietà di olive, raccolte in leggero anticipo di maturazione, lavorate assieme per dare maggiore complessità ai sapori.
La raccolta anticipata delle olive da un olio extra vergine che meglio conserva le caratteristiche del frutto, con un prodotto finale di grande personalità.

 

OLIVAIA E FRANTOIO

Tipo di raccolta Per lo più brucatura a mano in uno stadio di maturazione precoce.
Composizione varietale Blend di diverse varietà di olive.
Metodo di estrazione A freddo con impianto a ciclo continuo a due fasi.

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore Giallo con evidenti riflessi verdi.
Profumo Fruttato medio con note fresche, che ricordano la mandorla verde.
Sapore Nell’insieme armonico con evidente, ma leggera, sensazione di amaro e più viva di piccante.

 

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

È un condimento ideale perché esalta il sapore degli alimenti.

  • Primi piatti a base di carne
  • Pesce di lago
  • Verdure crude
  • Zuppe e minestre di cereali
  • Arrosti con erbe aromatiche.

 

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco al riparo dalla luce e da fonti di calore. Temperatura ottimale: 12–18 °C.

 

Non contiene allergeni.
Non contiene OGM.
Le bottiglie sono dotate di tappo antirabbocco, come previsto dalla norma vigente.

Scarica scheda 46° Parallelo – Blend
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 ml
Valore energetico kJ 3389
kcal 824
Grassi g 91,6
di cui saturi g 13,5
di cui monoinsaturi g 70,9
di cui polinsaturi g 7,2
Carboidrati g 0
di cui zuccheri g 0
Fibre g 0
Proteine g 0
Sale g 0
Nutritional values for 100 ml
Energy kJ 3389
kcal 824
Fats g 91,6
of which saturated fatty acid g 13,5
of which monounsaturated g 70,9
of which polyunsaturated g 7,2
Carbohydrates g 0
of which sugar g 0
Dietary Fibre g 0
Protein g 0
Salt g 0
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 3389
kcal 824
Fett g 91,6
davon gesättigte Fettsäuren g 13,5
davon einfach ungesättigt g 70,9
davon mehrfach ungesättigt g 7,2
Kohlenhydrate g 0
davon Zucker g 0
Ballaststoffe g 0
Eiweiß g 0
Salz g 0

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