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Peperò

(1 Kundenbewertung)

€10,50

Dressing aus nativem Olivenöl extra und Chilischoten.

Die Oliven unserer Olivenbauern wurden zusammen mit einer Mischung aus verschiedenen Sorten von Chilischoten, die im Trentino angebaut wurden, verarbeitet.

Vorrätig

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Artikelnummer: 7PT20009-COPEP250 Kategorien: ,
Beschreibung

Farbe Bernsteinfarben glänzend.
Geruch Elegant und komplex. Es zeigen sich schöne grüne Gras- und Mandelnoten der Oliven, aber auch pfeffrige Pflanzennoten durch den Chili. Die olfaktorische Komplexität gehört, neben der Schärfe, zu den organoleptischen Eigenschaften, die den positiven Effekt in der Kombination mit den Nahrungsmitteln am deutlichsten entfalten.
Geschmack Schärfe ist vorhanden und persistent, aber nicht unangenehm Sie wird von schönen aromatischen Noten der Oliven und der Chilischoten begleitet.

  • Vorspeisen der mediterranen Tradition
  • Pizza und Bruschette
  • Hülsenfrüchte
  • Fischgerichte
  • Ungereifter Käse
Produktdetails

PEPERÒ
DRESSING MIT NATIVEM OLIVENÖL EXTRA UND CHILISCHOTE

 

VERARBEITUNG

Die Oliven unserer Olivenbauern werden mit einer Mischung von Chilischoten verschiedener Sorten gepresst. Sie weisen verschiedene Schärfegrade und Aromaprofile auf und werden im Trentino angebaut. Das frisch gepresste Öl wird gefiltert, um ev. Schwebstoffe zu entfernen, die den aromatischen Noten in der Nase an Finesse und Eleganz nehmen können.

 

ZUTATEN

Natives Olivenöl extra 98 %, Chilischote 2 %.

 

SENSORIK

Farbe Bernsteinfarben glänzend.
Geruch Elegant und komplex. Es zeigen sich schöne grüne Gras- und Mandelnoten der Oliven, aber auch pfeffrige Pflanzennoten durch den Chili. Die olfaktorische Komplexität gehört, neben der Schärfe, zu den organoleptischen Eigenschaften, die den positiven Effekt in der Kombination mit den Nahrungsmitteln am deutlichsten entfalten.
Geschmack Schärfe ist vorhanden und persistent, aber nicht unangenehm Sie wird von schönen aromatischen Noten der Oliven und der Chilischoten begleitet.

 

SPEISENEMPFEHLUNG

  • Vorspeisen der mediterranen Tradition
  • Pizza und Bruschette
  • Hülsenfrüchte
  • Fischgerichte
  • Ungereifter Käse

 

KONSERVIERUNGSMETHODE

An einem kühlen Ort fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren. Optimale temperatur: 12-18 ° C (54-64 ° F).

 

Die Flaschen sind mit einem Anti-Nachfüll-Verschluss versehen, wie es die geltenden Vorschriften verlangen.

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Bewertungen (1)

1 Bewertung für Peperò

  1. rp.rolando –

    Fantastico !
    Ich verwende Pepero tropfenweise und bin von der Geschmacksexplosion begeistert.
    Rolando

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Nährwerte pro
Ingredienti Olio extra vergine di oliva 98%
Peperoncino 2%
Ingredients Extra-virgin olive oil 98%
Chili pepper 2%.
Zutaten Natives Olivenöl extra 98 %
Chilischote 2 %
Valori nutrizionali medi per 100 ml
Valore energetico kJ 3389
kcal 824
Grassi g 91,6
di cui saturi g 13,3
di cui monoinsaturi g 71,3
di cui polinsaturi g 7
Carboidrati g 0
di cui zuccheri g 0
Fibre g 0
Proteine g 0
Sale g 0
Nutritional values for 100 ml
Energy kJ 3389
kcal 824
Fats g 91,6
of which saturates g 13,3
of which mono-unsaturates g 71,3
of which polyunsaturates g 7
Carbohydrates g 0
of which sugars g 0
Fibre g 0
Protein g 0
Salt g 0
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 3389
kcal 824
Fett g 91,6
davon gesättigte Fettsäuren g 13,3
davon einfach ungesättigte Fettsäuren g 71,3
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 7
Kohlenhydrate g 0
davon Zucker g 0
Ballaststoffe g 0
Eiweiß g 0
Salz g 0

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