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StartseiteOLIVENÖL46° PARALLELO 46° Parallelo – Biologico
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46° Parallelo – Biologico

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 3 Kundenbewertungen
(1 Kundenbewertung)

€24,50 – €113,00

Natives Bio-Olivenöl extra.
Weiß. Reinheit.

Die Oliven stammen aus biologisch angebauten Olivenhainen; sie werden hauptsächlich von Hand gepflückt, sofort verarbeitet und das gewonnene Öl wird konserviert und dann unter Einhaltung des Bio-Protokolls in Flaschen abgefüllt.

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Artikelnummer: 4B46 Kategorien: 46° PARALLELO, OLIVENÖL
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Beschreibung

Farbe Gelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Geruch Mittelfruchtig mit frischen Noten, die an frisch geschnittenes Gras erinnern.
Geschmack Entschieden harmonisch und ausgewogen, angenehme bittere und würzige Noten mit langer Persistenz.

  • Es verfeinert selbst die empfindlichsten Lebensmittel, ohne ihren Geschmack zu überdecken, von rohem Gemüse bis hin zu Fischgerichten.
  • Nudel und weißer Reis.
  • Spiegeleier und Frischkäse.
  • „Kartoffelgnocchi und pfifferling“ – Chef Alfio Ghezzi.
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Produktdetails

46° PARALLELO – BIOLOGICO
Natives bio-Olivenöl extra

Weiss – Reinheit.

Die Oliven stammen aus Olivenhainen, die nach dem Diktat der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Auch bei der Gewinnung des Öls, der Lagerung und der Abfüllung wird das Bio-Protokoll eingehalten.

 

OLIVENHAIN UND MÜHLE

Ernteart Hauptsächlich von Hand in einem frühen Reifestadium.
Olivensorten Blend verschiedenen Sorten, vor allem Casaliva.
Extraktionsmethode Kaltextraktion mit zweistufigem Dauerzyklus-System

 

SENSORIK

Farbe Gelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Geruch Mittelfruchtig mit frischen Noten, die an frisch geschnittenes Gras erinnern.
Geschmack Entschieden harmonisch und ausgewogen, angenehme bittere und würzige Noten mit langer Persistenz.

 

SPEISENEMPFEHLUNGEN

  • Es verfeinert selbst die empfindlichsten Lebensmittel, ohne ihren Geschmack zu überdecken, von rohem Gemüse bis hin zu Fischgerichten.
  • Nudel und weißer Reis.
  • Spiegeleier und Frischkäse.

 

KONSERVIERUNGSMETHODE

An einem kühlen Ort fern von Licht-und Wärmequellen aufbewahren. Optimale temperatur: 15–18 °C (59–64 °F).

 

PRÄMIERUNGEN

Um alle nationalen und internationalen Preise zu sehen, die Uliva gewonnen hat, besuchen Sie

www.agririva.it/DE/preise.php.

 

Enthält keine Allergene.
Enthält keine GVOs.
Die Flaschen sind mit einem Anti-Nachfüll-Verschluss versehen, wie es die geltenden Vorschriften verlangen.

 

Blatt herunterladen 46° Parallelo – Biologico
Bewertungen (1)

1 Bewertung für 46° Parallelo – Biologico

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Daniela Freichel – 11 April 2024

    Ein sehr schmackhaftes Olivenöl. Fruchtig mit einer frischen Schärfe . Schnelle Lieferung.👍

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Nährwerte pro
Valori nutrizionali medi per 100 ml
Energia kJ 3389
kcal 824
Grassi g 91,6
di cui saturi g 13,5
di cui monoinsaturi g 71,1
di cui polinsaturi g 7
Carboidrati g 0
di cui zuccheri g 0
Fibre g 0
Proteine g 0
Sale g 0
Nutritional values for 100 ml
Energy kJ 3389
kcal 824
Fat g 91.6
of which saturates g 13.5
of which mono-unsaturates g 71.1
of which polyunsaturates g 7
Carbohydrate g 0
of which sugars g 0
Fibre g 0
Protein g 0
Salt g 0
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 3389
kcal 824
Fett g 91,6
davon gesättigte Fettsäuren g 13,5
davon einfach ungesättigte Fettsäuren g 71,1
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 7
Kohlenhydrate g 0
davon Zucker g 0
Ballaststoffe g 0
Eiweiß g 0
Salz g 0

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