Farbe Gelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Geruch Mittel-fruchtig mit frischen Noten.
Geschmack Würzig und bitter in Harmonie.
- Trentiner carne salada.
- Rindfleisch und Rindercarpaccio.
- Wurstwaren und gereifter Käse.
- „Karotten, rote fichte und Ulidea“ – Chef Alfio Ghezzi.
0,5 l
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