Farbe Gelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Geruch Mittel-fruchtig mit frischen Noten, die an grüne Mandeln erinnern.
Geschmack Insgesamt harmonisch mit offensichtlicher, aber leichter, bitterer und lebendiger Gewürzempfindung.
- Vorspeisen auf Fleischbasis
- Seefisch
- Rohes Gemüse
- Suppen und Getreidesuppen
- Braten mit aromatischen Kräutern
Alessia Canalini –
Ogni primavera veniamo in vacanza a Riva del Garda.
Il motivo di questa tradizione è il clima ottimale, il paesaggio incantevole, ma soprattutto l’olio extra vergine 46° Parallelo!
Una garanzia!
Giuseppe Mirata –
Mirata Giuseppe 23 settembre 2022
Sto conoscendo la Vs azienda,per adesso sto usando il Vs 46 esimo parallelo lo giudico di qualità in attesa di poter provare altri olii
Giuseppe ,Busto Arsizio Varese
ardianna –
46° parallelo in assoluto il miglior blend in commercio
Sono anni che utilizzo gli oli 46° parallelo e li trovo favolosi
gise.fischer –
für mich ist es das beste Olivenöl.