46° PARALLELO - BLEND

Olio extra vergine d'oliva - Benessere naturale

VERDE come il colore dell'olio che tinge la nostra piccola porzione del 46° Parallelo.

L'olio è una sapiente combinazione di tre cultivar: l'autoctona varietà Casaliva viene raccolta e lavorata precocemente insieme alle varietà Frantoio e Leccino.

L'uso di olio extravergine comporta il rilascio di un segnale fisiologico nell’intestino, che collega il consumo di grassi al senso di sazietà tra i pasti.
La presenza di antiossidanti naturali limita la formazione di molecole anomale.
È indicato a tutti coloro che presentano patologie legate a disequilibri alimentari e patologie cardiovascolari.



Colore: giallo con evidenti riflessi verdi.
Odore: fruttato medio con belle note fresche che ricordano la mandorla verde.
Sapore: nell'insieme armonico con evidente, ma leggera, sensazione di amaro e più viva di piccante.
È un condimento ideale perché non copre il sapore degli alimenti, ben si abbina con il pesce di lago e le verdure crude. Il consumo quotidiano di olio extravergine di oliva unito ad uno stile di vita salutare e ad una moderata attività fisica, produce nel tempo gli effetti salutistici sopraccitati. Gocce di olio di oliva sono sinonimo di gusto per la buona tavola e per la vita.
Bottiglie in vetro scuro da 0,10 l, da 0,25 e da 0,50 l. Bag in box da 5 l.

46° PARALLELO - BLEND
 

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