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Ein einfaches und schmackhaftes typisches Rezept, das in tomatenfreien Zubereitung mit gesalzenen Sardinen vom Gardasee interpretiert wird. Das Ragout ist schmackhaft und umhüllend und zeichnet sich durch die Verwendung von gesalzenen Sardinen und einen leichten Hauch von wildem Fenchel aus.
Agraria Riva del Garda wählt für dich Alpe Magna aus, ein Familienunternehmen, das Trentiner und italienische Spitzengastronomie auf den Tisch bringt. Der ganze Geschmack der guten Dinge, handgemacht wie in der Vergangenheit mit Hilfe der modernsten Verarbeitungstechniken.
Vorrätig
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Frische Sardinen 45%, frische Zwiebeln, gesalzene See-Sardinen 8% (Sulfite) , italienisches natives Olivenöl extra, Butter, Reismehl, Meersalz, natürliche Aromen, Gewürze.
Linguine mit Zitrone und Pfeffer – Antico Pastificio Morelli mit Sardinenragout von Alpe Magna. Probieren sie in Kombination mit unserem Bio Pinot Grigio – Trentino DOC.
180 g
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| Ingredienti | Sarde Fresche 45%, cipolla fresca, sarda salata di lago 8% (solfiti), olio extra vergine di oliva italiano, burro, farina di riso, sale marino, aromi naturali, spezie. |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
| Energia | kJ 981 |
| kcal 236 | |
| Grassi | g 19,4 |
| - di cui saturi | g 4,9 |
| - di cui monoinsaturi | |
| - di cui polinsaturi | |
| Carboidrati | g 3 |
| - di cui zuccheri | g 3 |
| Fibre | |
| Proteine | g 12,4 |
| Sale | g 1,1 |
| Ingredients | Fresh sardines 45%, fresh onion, salted lake sardines 8% (sulphites), Italian extra virgin oil, butter, rice flour, sea salt, natural flavors, spices. |
| Nutritional values for 100 g | |
| Energy | kJ 981 |
| kcal 236 | |
| Fat | g 19.4 |
| - of which saturates | g 4.9 |
| - | |
| - | |
| Carbohydrate | g 3 |
| of which sugar | g 3 |
| Fibre | |
| Protein | g 12.4 |
| Salt | g 1.1 |
| Zutaten | Frische Sardinen 45%, frische Zwiebeln, gesalzene See-Sardinen 8% (Sulfite) , italienisches natives Olivenöl extra, Butter, Reismehl, Meersalz, natürliche Aromen, Gewürze. |
| Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | kJ 981 |
| kcal 236 | |
| Fett | g 19,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren | g 4,9 |
| - | |
| - | |
| Kohlenhydrate | g 3 |
| davon Zucker | g 3 |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | g 12,4 |
| Salz | g 1,1 |
Martin Kupffer –
Feiner Geschmack, der schöne Erinnerungen an Urlaubsaufenthalte weckt.