VERARBEITUNG
Dank einer speziellen Verarbeitung werden die Oliven sanft getrocknet und fein zerkleinert. Ein leicht bitterer Nachgeschmack bleibt erhalten.
ZUTATEN
Schwarze Bio-Oliven, Meersalz.
Dieses Produkt enthält Gluten, Nüsse, Sellerie und Senf.
Ideal für endlos viele kulinarische Zubereitungen, bei denen ein Hauch von Kreativität erforderlich ist, um Gerichten oder Gemüsen einen besonderen Touch zu verleihen.
- Salate
- Crostini
- Erste Gänge
- Fischgerichte
- „Karotten, rote fichte und Ulidea“ – Chef Alfio Ghezzi.
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