LAVORAZIONE
Nasce da un procedimento di trasformazione che consente di essiccare lievemente le olive e di frammentarle finemente, mantenendo un leggero retrogusto amaro.
INGREDIENTI
Olive nere biologiche denocciolate e frammentate, sale marino.
Ideale per infiniti utilizzi nelle preparazioni culinarie, dove un tocco di creatività è necessario per esaltare una pietanza o una verdura.
- Insalate
- Crostini
- Primi piatti
- Piatti a base di pesce
Eleonora Buscatti –
Spedizione velocissima! Thank youuu
Martina Peterlongo –
Alfio Ghezzi è una garanzia assoluta!