€11,50 – €21,70
Raffinato dressing a base di olive nere biologiche, frutto dell’estro creativo dello chef pluristellato Alfio Ghezzi e della passione per il territorio di Agraria Riva del Garda.
Ulidea è il lampo di genio che illumina la tua cucina dall’antipasto al dolce, il colpo di scena che sorprende i tuoi sensi. Condimento o ingrediente, sei tu a decidere: Ulidea asseconda la tua creatività e impreziosisce le tue ricette prima, dopo e durante la loro ideazione.
Il tocco segreto di uno chef, finalmente a tua disposizione.
E in più… è biologico!
La fotografia ha lo scopo di illustrare il prodotto
LAVORAZIONE
Nasce da un procedimento di trasformazione che consente di essiccare lievemente le olive e di frammentarle finemente, mantenendo un leggero retrogusto amaro.
INGREDIENTI
Olive nere biologiche denocciolate e frammentate, sale marino.
Ideale per infiniti utilizzi nelle preparazioni culinarie, dove un tocco di creatività è necessario per esaltare una pietanza o una verdura.
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| Ingredienti | Olive nere biologiche, sale marino. |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
| Valore energetico | kJ 2318 |
| kcal 561 | |
| Grassi | g 52 |
| - di cui saturi | g 6,4 |
| - di cui monoinsaturi | |
| - di cui polinsaturi | |
| Carboidrati | g 16 |
| - di cui zuccheri | g 0,2 |
| Fibre | |
| Proteine | g 7,2 |
| Sale | g 11,5 |
| Ingredients | Organic black olives, sea salt. |
| Nutritional values for 100g | |
| Energy | kJ 2318 |
| kcal 561 | |
| Fats | g 52 |
| - of which saturated fatty acid | g 6,4 |
| - | |
| - | |
| Carbohydrates | g 16 |
| of which sugar | g 0,2 |
| Dietary Fibre | |
| Protein | g 7,2 |
| Salt | g 11,5 |
| Zutaten | Schwarze Bio-Oliven, Meersalz. |
| Nährwerte pro 100g | |
| Energie | kJ 2318 |
| kcal 561 | |
| Fett | g 52 |
| davon gesättigte Fettsäuren | g 6,4 |
| - | |
| - | |
| Kohlenhydrate | g 16 |
| davon Zucker | g 0,2 |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | g 7,2 |
| Salz | g 11,5 |
Eleonora Buscatti –
Spedizione velocissima! Thank youuu
Martina Peterlongo –
Alfio Ghezzi è una garanzia assoluta!