Farbe Blass strohgelb, mit einem Farbton, der die hervorragende Integrität des Weins widerspiegelt. Sehr feine und anhaltende Perlage.
Geruch Duftend, typisch, mit einer breiten Palette von Geruchsempfindungen, die seine Eleganz auszeichnet.
Geschmack Voll, mit einem säuerlichen Rückgrat, das dem Wein Struktur und Vertikalität verleiht. Sehr anhaltend und harmonisch.
- Fischtatar mit Zitrusaroma
- Monograno-Spaghetti mit Forellenrogen und nativen Olivenöl extra mit Chili-Pfeffer-Geschmack.
- „Blumenkohl, Trentingrana, chili, haselnüsse und kakao“ – Chef Alfio Ghezzi
Bei einer Temperatur von 8-10 °C in mittelgroßen Kelchen servieren.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.