Name: Colomba "Vista lago" al mosto d'uva, uvetta e mele candite
SKU: Z46AGRX002
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Colomba “Vista lago” al mosto d’uva, uvetta e mele candite

€33,90

Dolce a lievitazione naturale prodotto con mosto d’uva di Gewürztraminer e Moscato Giallo della nostra cantina, uvetta e mele candite. Prodotto stagionale, disponibile nel periodo pasquale.

Disponibile

La fotografia ha lo scopo di illustrare il prodotto

Ingredienti della pasta (85%): farina di frumento, burro, uvetta 11%, tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto, acqua, zucchero di canna, mele candite 7%, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), mosto d’uva 2% (50% Moscato Giallo e 50% Gewürztraminer, contiene solfiti), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, zucchero a velo, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).

Ingredienti della glassa (15%): zucchero, acqua, mandorle 12%, farina di mandorle 5%, farina di riso, albume d’uovo, olio di oliva, amido di mais, aromi.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia e senape.

1 kg

Scarica scheda Colomba “Vista lago” al mosto d’uva, uvetta e mele candite

Ingredienti

Farina di frumento, uvetta 15%, mosto d'uva 2,5% (50% Moscato Giallo e 50% Gewürztraminer, contiene solfiti), burro, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate all'aperto, mele candite 10%, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele italiano, latte fresco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia	kJ 1660
	kcal 396
Grassi	g 18,4
- di cui saturi	g 9,6
- di cui monoinsaturi
- di cui polinsaturi
Carboidrati	g 48,8
- di cui zuccheri	g 29,5
Fibre
Proteine	g 7,5
Sale	g 0,3

Ingredients

Wheat flour, raisin 15%, grape must 2.5% (50% Moscato Giallo and 50% Gewürztraminer, contains sulphites), butter, fresh egg yolk free-range, candied apples 10%, cane sugar, water, natural yeast (wheat flour, water), italian honey, fresh milk, emusifiers: mono and diglycerides of fatty acids, salt, natural flavouring (vanilla pods). May containt traces of nuts and soy.

Nutritional values for 100 g
Energy	kJ 1660
	kcal 396
Fat	g 18.4
- of which saturates	g 9.6
-
-
Carbohydrate	g 48.8
of which sugar	g 29.5
Fibre
Protein	g 7.5
Salt	g 0.3

Zutaten

Weizenmehl, Rosinen 15%, Traubenmost 2,5% (50% Moscato Giallo und 50% Gewürztraminer, enhält Sulfite), Butter, frische Freilandeigelb, kadierten Äpfeln 10%, Rohrzucker, Wasser, natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser), italienisch Honig, frische Milch, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Natürliche Aroma (Vanilleschoten). Kann spuren von Schalenfrüchte und Soja enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Energie	kJ 1660
	kcal 396
Fett	g 18,4
davon gesättigte Fettsäuren	g 9,6
-
-
Kohlenhydrate	g 48,8
davon Zucker	g 29,5
Ballaststoffe
Eiweiß	g 7,5
Salz	g 0,3

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COD: Z46AGRX002 Categorie: DOLCI, PRODOTTI TIPICI

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Ingredienti e valori nutrizionali

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Ingredienti e valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia	kJ 1660
	kcal 396
Grassi	g 18,4
- di cui saturi	g 9,6
- di cui monoinsaturi
- di cui polinsaturi
Carboidrati	g 48,8
- di cui zuccheri	g 29,5
Fibre
Proteine	g 7,5
Sale	g 0,3

Nutritional values for 100 g
Energy	kJ 1660
	kcal 396
Fat	g 18.4
- of which saturates	g 9.6
-
-
Carbohydrate	g 48.8
of which sugar	g 29.5
Fibre
Protein	g 7.5
Salt	g 0.3

Nährwerte pro 100 g
Energie	kJ 1660
	kcal 396
Fett	g 18,4
davon gesättigte Fettsäuren	g 9,6
-
-
Kohlenhydrate	g 48,8
davon Zucker	g 29,5
Ballaststoffe
Eiweiß	g 7,5
Salz	g 0,3