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SUMMARY:UN FILO DI OLIO 2025 - Corso di avvicinamento all'olio extra vergine di oliva
DESCRIPTION:🌿 SCOPRITE CON NOI I SEGRETI DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA!\nTorna in due date – il 25 novembre e il 2 dicembre – l’edizione 2025 di uno dei format di Agraria Riva del Garda più apprezzati: il corso di avvicinamento all’olio extra vergine di oliva: “UN FILO DI OLIO”. \nGuidati dal direttore tecnico – Furio Battelini – e dal responsabile del frantoio di Agraria Riva del Garda – Mauro Nisi – intraprenderete un affascinante viaggio verso la conoscenza approfondita di questo prezioso prodotto. Scoprirete le tecniche di produzione\, imparerete a distinguere gli aromi e le sfumature dei diversi oli extra vergine e avrete l’opportunità di affinare le vostre capacità di degustazione. \nNon perdetevi questa occasione unica per approfondire la vostra conoscenza dell’olio extra vergine di oliva\, un’eccellenza della tradizione italiana che arricchisce ogni piatto. \nVi aspettiamo per vivere insieme un’esperienza sensoriale e culturale imperdibile! \n  \n📅 PROGRAMMA COMPLETO\n\n1° Appuntamento – Martedì 25 novembre\, ore 20:00\nCos’è l’olio extravergine di oliva e com’è costituito\, classificazione merceologica\, diffusione geografica\, produzione e tecniche di assaggio con diversi oli.\n2° Appuntamento – Martedì 2 dicembre \, ore 20:00\nL’olio extra vergine di oliva e salute\, prove pratiche di abbinamento al cibo di oli di diversa provenienza e prodotti con differenti varietà di oliva.\n\n  \n📍 DOVE\nGli incontri si svolgeranno nella “Galleria del gusto“\, presso la sede di Agraria Riva del Garda – Via San Nazzaro\, 4 – RIVA DEL GARDA (TN) alle ore 20:00. \n  \n🎫 COSTI e ISCRIZIONI\nLa quota di partecipazione per i due incontri è di € 90 a persona (iva inclusa)\, comprensiva di materiale didattico. Per chi gli iscritti  all’Agririva Club\, la quota di iscrizione è di € 80 a persona. \nIscrizione obbligatoria entro le ore 23:30 di domenica 23 novembre e può essere effettuata solamente online scorrendo in fondo a questa pagina e cliccando sul pulsante “ACQUISTA BIGLIETTI”. \n  \nℹ️ INFORMAZIONI\n\nNUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 15 persone. (qualora non fosse raggiunta la soglia minima dei partecipanti il corso non verrà effettuato e i biglietti venduti fino a quel momento verranno rimborsati).\nNUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 30 persone.\nQualora un partecipante al corso dovesse perdere una lezione\, essa non verrà recuperata e non avverrà alcun rimborso.\nNon è possibile iscriversi o partecipare ad una singola serata del corso.\nNel corso delle serate verranno proposti degli abbinamenti. Si prega di comunicare in anticipo eventuali allergie\, intolleranze o preferenze alimentari specifiche.\nPer ulteriori informazioni scrivere un’e-mail all’indirizzo communication@agririva.it o chiamare il numero 0464 714975.\n\n 
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SUMMARY:ARTE E GUSTO SI INCONTRANO | DIVIN OTTOBRE 2025
DESCRIPTION:RITORNA L’APPUNTAMENTO AUTUNNALE CON “DIVIN OTTOBRE 2025”. \n  \n🎨 Trascorri un pomeriggio speciale insieme a Marina Francesconi\, esperta di acquerello\, e lasciati guidare nella creazione di uno dipinto still life “Divino”\, ispirato ai vini\, agli oli e ai prodotti autentici dell’Alto Garda. \n🍷 Dopo la pittura arriva il piacere della tavola: una degustazione guidata\, a cura del nostro staff esperto\, che racconteranno e faranno assaporare le eccellenze del territorio. \n✨ Un incontro unico tra arte\, gusto e tradizione\, da vivere con tutti i sensi. \n\n  \nDOVE e QUANDO \nL’evento si svolgerà – in due appuntamenti distinti – nella “Galleria del Gusto”\, presso la sede di Agraria Riva del Garda in Via San Nazzaro 4 a Riva del Garda (TN). \n\n1° appuntamento – venerdì 3 ottobre 2025 – dalle 18:00 alle 20:00.\n2° appuntamento – venerdì 17 ottobre 2025 – dalle 18:00 alle 20:00.\n\n  \nCOSTI \nLa quota di partecipazione per ogni singolo appuntamento è di € 35 a persona (iva inclusa)\, comprensiva materiali utili per il disegno e degustazione guidata. \n  \nISCRIZIONI \nIscrizione obbligatoria entro le ore 23:30 di giovedì 2 ottobre (per il 1° appuntamento) e di giovedì 16 ottobre (per il 2° appuntamento). \nL’iscrizione alla serata può essere effettuata solamente online scorrendo in fondo a questa pagina e cliccando sul pulsante “ACQUISTA BIGLIETTI”. \n  \nINFORMAZIONI \n\nNUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 3 persone. Qualora non fosse raggiunta la soglia minima dei partecipanti la serata non verrà effettuata e i biglietti venduti fino a quel momento verranno rimborsati.\nNUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 8 persone.\nSi prega di comunicare in anticipo eventuali allergie o intolleranze.\nPer ulteriori informazioni scrivere un’e-mail all’indirizzo communication@agririva.it o chiamare il numero 347 1688205.\n\n  \nLa presente iniziativa è inserita nella rassegna DiVin Ottobre 2025 ed è organizzata in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.
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SUMMARY:BREZZA e PIZZA
DESCRIPTION:UN’ESPERIENZA ENOGASTRONOMICA INDIMENTICABILE! 🍾🍕\n “BREZZA e PIZZA”: una serata di divertimento e sapori\, in cui le fragranze delle bollicine Trentodoc di Cantina di Riva danzeranno armoniosamente con l’arte culinaria dello chef Alfio Ghezzi.\n  \nLasciati ammaliare dalle eleganti bollicine dei vini spumanti Trentodoc “Brezza Riva”\, abbinate sapientemente alle deliziose e raffinate pizze di Alfio Ghezzi\, chef stellato del ristorante gourmet “Senso” di Rovereto\, creando così un’armonia perfetta che esalterà i tuoi sensi. \nPer questa importante occasione\, la conduzione della serata e della degustazione sarà affidata a Raffaele Fischetti\, sommelier e presidente della delegazione regionale Alto-Adige della Fondazione Italiana Sommelier. \nQuesta sarà anche l’occasione unica per essere tra i primi ad assaggiare una novità assoluta nella produzione spumantistica di Cantina di Riva\, ovvero il “Brezza Riva Rosé Extra Brut 2021”. \nNon perderti un’esperienza di gusto e raffinatezza che resterà impressa nella tua memoria e nel tuo palato. Prenota ora! \n  \n  \nMENÙ \n\nTrentodoc Brezza Riva Brut s/a\n\nPIZZA ALTA\nstracciatella\, Ulidea e pomodorini infornati \n\nTrentodoc Brezza Riva Rosé Extra Brut 2021\n\nPIZZA BIANCA\nrobiola di capra\, trota\, uova di trota\, olive e crescione di torrente \n\nTrentodoc Brezza Riva Riserva Pas Dosé 2019\n\nPIZZA NAPOLETANA CONTEMPORANEA AI SEMI\nAssoluto di pomodoro e 46° Parallelo ANTOLOGIA Alfio Ghezzi\, lonzino di grigio casentino “Simone Fracassi” \n\nTrentodoc Brezza Riva Riserva Pas Dosé 2018\n\nPIZZA IN PALA ALLA ROMANA\nragout vegano di noci ANTOLOGIA Alfio Ghezzi\, fungo del castagno e polvere di porcini \n  \nDOVE e QUANDO\nL’evento si svolgerà nella “Galleria del Gusto”\, presso la sede di Agraria Riva del Garda in Via San Nazzaro 4 a Riva del Garda (TN)\, il 19 settembre 2024 alle ore 20:00. \n  \nCOSTI\nLa quota di partecipazione per l’evento è di € 50 a persona (iva inclusa). \n  \nISCRIZIONI\nIscrizione obbligatoria entro le ore 23:30 di lunedì 16 settembre. \nL’iscrizione alla serata può essere effettuata solamente online scorrendo in fondo a questa pagina e cliccando sul pulsante “ACQUISTA BIGLIETTI”. \n  \nINFORMAZIONI\n\nNUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 15 persone. Qualora non fosse raggiunta la soglia minima dei partecipanti la serata non verrà effettuata e i biglietti venduti fino a quel momento verranno rimborsati.\nNUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 25 persone.\nSi prega di comunicare in anticipo eventuali allergie o intolleranze.\nPer ulteriori informazioni scrivere un’e-mail all’indirizzo communication@agririva.it o chiamare il numero 347 1688205.\n\n  \n*** Se l’evento risulta sold out ti preghiamo di mandare una mail a communication@agririva.it per essere inseriti in lista d’attesa. Qualora si dovessero liberare dei posti\, verrai subito contattato.*** \n 
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SUMMARY:FRESCO SAUVIGNON - Serata di degustazione a tema - 15 maggio 2024
DESCRIPTION:Sei pronto per esplorare la freschezza e gli intensi profumi di uno dei vini più diffusi al mondo?\nUnisciti a noi il 15 maggio alle 20:00 per un’esperienza unica di degustazione\, in cui esploreremo insieme le molteplici interpretazioni del Sauvignon: il celebre vitigno noto per le sue caratteristiche aromatiche distintive\, e che riflette il terroir e il clima in cui viene coltivato.\nA condurre la serata ci saranno Furio Battelini\, direttore tecnico ed enologo di Agraria Riva del Garda\, e Antonio Garofolin\, docente e sommelier ASPI\, che vi guideranno attraverso le declinazioni di questo celebre vino e i suoi terroir più vocati.\nCosa aspetti? Non perderti “Fresco Sauvignon”.\n  \nI vini degustati saranno: \n\nDòs de Nòa\, Sauvignon Trentino Superiore Doc 2022 Biologico – Cantina di Riva (Trentino);\nSauvignon Trentino Doc 2022 – Cantina d’Isera (Trentino);\nVette\, Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti Igt 2023 – Tenuta San Leonardo (Trentino);\nKofl\, Alto Adige Sauvignon Doc 2022 – Kurtatsch Kellerei Cantina (Alto Adige);\nFlora\, Alto Adige Sauvignon Doc 2022 – Girlan Kellerei Cantina (Alto Adige);\nPoggio alle Gazze dell’Ornellaia\, Toscana Bianco Igt 2019 – Tenuta Ornellaia (Toscana);\nMarlborough Sauvignon Blanc 2023 – Cloudy Bay Vineyards (Nuova Zelanda).\n\n  \nDOVE e QUANDO\nLa serata si svolgerà nella “Galleria del Gusto”\, presso la sede di Agraria Riva del Garda in Via San Nazzaro 4 a Riva del Garda (TN)\, il 15 maggio 2024 alle ore 20:00. \n  \nCOSTI\nLa quota di partecipazione per la serata è di € 55 a persona (iva inclusa). Solamente per chi è iscritto all’Agririva Club la quota di iscrizione è di € 50. \nIscriviti all’Agririva Club cliccando qui. \n  \nISCRIZIONI\nIscrizione obbligatoria entro le ore 23:30 di lunedì 13 maggio. \nL’iscrizione alla serata può essere effettuata solamente online scorrendo in fondo a questa pagina e cliccando sul pulsante “ACQUISTA BIGLIETTI”. \n  \nINFORMAZIONI\n\nNUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 15 persone. Qualora non fosse raggiunta la soglia minima dei partecipanti la serata non verrà effettuata e i biglietti venduti fino a quel momento verranno rimborsati.\nNUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 35 persone.\nNel corso della serata verranno proposti degli abbinamenti. Si prega di comunicare in anticipo eventuali allergie\, intolleranze o preferenze alimentari specifiche.\nPer ulteriori informazioni scrivere un’e-mail all’indirizzo communication@agririva.it o chiamare il numero 0464 552133 (interno 4).\n\n 
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SUMMARY:FORME DI PERLAGE - Serata di degustazione a tema - 17 aprile 2024
DESCRIPTION:Vuoi conoscere al meglio i vini spumanti e cosa si cela dietro il loro affascinante perlage?\nTi invitiamo allora a prender parte a questa imperdibile serata di degustazione a tema!\nScopriremo assieme le diverse regioni vitivinicole da cui provengono e i loro diversi metodi di produzione\, come il metodo classico e il metodo charmat. Infine\, degusteremo una selezione esclusiva di etichette\, tra cui il nostro Trentodoc Brezza Riva Riserva\, alla scoperta di profumi inebrianti\, sapori eleganti e perlage raffinati.\nA condurre la serata ci saranno: Furio Battelini\, direttore tecnico ed enologo di Agraria Riva del Garda\, Antonio Garofolin\, docente e sommelier ASPI\, e il nostro staff esperto.\nCosa aspetti? Non perderti “Forme di Perlage”.\n  \nI vini degustati saranno: \n\nBrezza Riva Riserva\, Trentodoc Pas Dosé 2019 – Cantina di Riva (Trentino);\nBlu Riva\, Spumante Brut s.a. – Cantina di Riva (Trentino);\nMassenza Belle\, Spumante Brut s.a. – Francesco Poli (Trentino);\nBlanc de Noirs\, Trentodoc Brut 2019 – Altemasi (Trentino);\nParticella 232\, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farrò Extra Brut – Sorelle Bronca (Veneto);\nMeramentae\, Spumante Metodo Classico Extra Brut 2017 – Mongioia (Piemonte);\nMarie – Le Brun\, Champagne Millésimé Premier Cru Brut\, Blanc de Blanc – (Francia).\n\n\nDOVE e QUANDO\nLa serata si svolgerà nella “Galleria del Gusto”\, presso la sede di Agraria Riva del Garda in Via San Nazzaro 4 a Riva del Garda (TN)\, mercoledì 17 aprile 2024 alle ore 20:00. \n  \nCOSTI\nLa quota di partecipazione per la serata è di € 60 a persona (iva inclusa). Solamente per chi è iscritto all’Agririva Club la quota di iscrizione è di € 55. \nIscriviti all’Agririva Club cliccando qui. \n  \nISCRIZIONI\nIscrizione obbligatoria entro le ore 23:30 di lunedì 15 aprile. \nL’iscrizione alla serata può essere effettuata solamente online scorrendo in fondo a questa pagina e cliccando sul pulsante “ACQUISTA BIGLIETTI”. \n  \nINFORMAZIONI\n\nNUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 15 persone. Qualora non fosse raggiunta la soglia minima dei partecipanti la serata non verrà effettuata e i biglietti venduti fino a quel momento verranno rimborsati.\nNUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 35 persone.\nNel corso della serata verranno proposti degli abbinamenti. Si prega di comunicare in anticipo eventuali allergie\, intolleranze o preferenze alimentari specifiche.\nPer ulteriori informazioni scrivere un’e-mail all’indirizzo communication@agririva.it o chiamare il numero 0464 552133 (interno 4).\n\n 
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SUMMARY:VINO. GUSTO. POESIA.
DESCRIPTION:La sera del 26 settembre 2023\, si terrà una serata unica: “VINO GUSTO POESIA”\, dove il cibo diventa poesia e il vino è il verso che accarezza il palato\, un evento che celebra l’armonia tra sapori\, emozioni e arte enologica.\n  \nOrganizzata da Agraria Riva del Garda in collaborazione con lo chef Peter Brunel\, questa esperienza offrirà un viaggio multisensoriale\, dove il cibo si fonderà con la poesia e il vino\, dando vita a unione di sensazioni. \n  \nLa location sarà la “Spiaggia degli Olivi“\, una cornice intrisa di storia e inaugurata nel 1934 dall’illustre Gabriele D’Annunzio. Qui\, la magia dei sapori si fonderà con l’atmosfera suggestiva\, creando un’esperienza indimenticabile che unisce il passato al presente. \nSotto la guida dello chef Brunel\, prenderà forma il suo menù “Il Priore” (una variazione del menù presente al Peter Brunel Ristorante Gourmet\, disponibile qui). \nQuesta selezione di piatti\, ispirata ai versi di D’Annunzio\, si unisce in armonia ai vini selezionati di Cantina di Riva. Ogni portata sarà un’opera d’arte culinaria\, accompagnata da vini unici che ne esalteranno i sapori. \nPartecipa con noi a questa serata speciale\, dove la tavola si trasforma in un palcoscenico di delizie e ispirazione. \nVi aspettiamo per condividere momenti di piacere e bellezza\, immersi nell’atmosfera affascinante della “Spiaggia degli Olivi” il 26 settembre. Non perdete l’opportunità di essere parte di “Vino Gusto Poesia” e di creare ricordi indimenticabili. \n  \nDOVE e QUANDO \nLa cena si svolgerà presso “Spiaggia degli Olivi” in Via Giardini di Porta Orientale\, 5 a Riva del Garda (TN) il 26 settembre 2023 alle ore 19:30. \n  \nCOSTO \nLa quota di partecipazione per la cena è di € 150 a persona (iva inclusa). \n  \nPRENOTAZIONI \nPrenotazione obbligatoria entro le ore 23:30 di domenica 24 settembre. \nLa prenotazione alla cena può essere effettuata solamente online scorrendo in fondo a questa pagina e cliccando sul pulsante “ACQUISTA BIGLIETTI”. \n  \nINFORMAZIONI \n\n\nPOSTI DISPONIBILI: 27 persone.\n\n\nPer ulteriori informazioni scrivere a communication@agririva.it.\n\n\nSi prega di comunicare in anticipo eventuali allergie o intolleranze.\n\n\nÈ consigliato l’abito elegante.
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SUMMARY:PROFUMI BORDOLESI - Serata di degustazione a tema - 18 aprile 2023
DESCRIPTION:Una storia antica quella dell’assemblaggio – anche noto come “taglio” – alla bordolese\, che affonda le radici in Francia\, precisamente nella zona di Bordeaux\, una delle regioni vinicole più famose al mondo.\nIn questa celebre unione\, Merlot\, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc\, trovano una sinergia senza eguali\, a tal punto da essersi diffusa nel corso del tempo in altre zone particolarmente vocate\, come l’Italia.\nIl 18 aprile\, in una speciale serata di degustazione\, scoprirai\, assieme ad Antonio Garofolin\, docente e sommelier ASPI\, e allo staff esperto di Agraria Riva del Garda\, la ricchezza dei vini a taglio bordolese. \nIl tutto\, naturalmente\, in abbinamento alle eccellenti tipicità locali dello Store di Agraria Riva del Garda!\nCosa aspetti? Non perderti i “Profumi bordolesi”.\n  \nI vini degustati saranno: \n\nGère\, Rosso Trentino Superiore Doc 2018 – Cantina di Riva (Trentino);\nSan Leonardo\, Vigneti delle Dolomiti Igt 2017 – Tenuta San Leonardo (Trentino);\nGuidalberto\, Rosso Toscana Igt 2017 – Tenuta San Guido (Toscana);\nChateau Les Grand Chenes\, Medoc Aoc 2018 (Francia – Medoc);\nIstante\, Vigneti delle Dolomiti Igt 2020 – Franz Haas (Alto Adige);\nGemola\, Colli Euganei Rosso Doc 2018 – Vignalta (Veneto);\nBurdese\, Sicilia Menfi Doc\, 2015 – Planeta (Sicilia).\n\n  \nDOVE e QUANDO\nLa serata si svolgerà nella “Galleria del gusto”\, presso la sede di Agraria Riva del Garda in Località San Nazzaro 4 a Riva del Garda (TN)\, il 18 aprile 2023 alle ore 20:30. \n  \nCOSTI\nLa quota di partecipazione per la serata è di € 60 a persona (iva inclusa). Solamente per chi è iscritto all’Agririva Club la quota di iscrizione è di € 55. \nIscriviti all’Agririva Club cliccando qui. \n  \nISCRIZIONI\nIscrizione obbligatoria entro le ore 23:30 di lunedì 17 aprile. \nL’iscrizione alla serata può essere effettuata solamente online scorrendo in fondo a questa pagina e cliccando sul pulsante “ACQUISTA BIGLIETTI”. \n  \nINFORMAZIONI\n\nNUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 10 persone. Qualora non fosse raggiunta la soglia minima dei partecipanti la serata non verrà effettuata e i biglietti venduti fino a quel momento verranno rimborsati.\nNUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 20 persone.\nNel corso della serata verranno proposti degli abbinamenti. Si prega di comunicare in anticipo eventuali allergie\, intolleranze o preferenze alimentari specifiche.\nPer ulteriori informazioni scrivere un’e-mail all’indirizzo communication@agririva.it o chiamare il numero 0464 552133 (interno 3).\n\n 
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