LA PRÉA

Gewürztraminer Trentino Superiore Doc - Vendemmia 2018 - Selezione di uve Gewürztraminer

La Préa è stato vinificato con le migliori uve provenienti dai vigneti di Traminer Aromatico scelti e gestiti in collaborazione con il Consorzio Tutela di Tenno. La Préa (in dialetto, La Pietra) è una località limitrofa al paese di Tenno (450 m s.l.m.), così denominata per la presenza di un enorme masso. La grande escursione termica che caratterizza questa zona, la rende particolarmente vocata per la coltivazione del Traminer Aromatico. 



Ne esce un vino dai profumi intensi ed eleganti: dall'aroma floreale di agrumi, alla frutta esotica, a sentori speziati come lo zenzero e la noce moscata. In bocca è minerale, fruttato e persistente.
Ideale abbinato ad antipasti e primi saporiti a base di pesce e crostacei, ma è ottimo anche con formaggi, fegato d'oca e carni bianche speziate.
La temperatura di servizio ideale è di 10-12 °C.

LA PRÉA
 

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