IMPERIALE

Natives Olivenöl extra DOP Garda Trentino

Imperiale ist das Öl, das die Typizität unseres Territoriums bewahrt bzw. jenes mit der weltweit nördlichsten Tradition im Anbau von Oliven. Dort wird die Kultivierung von Ölbäumen seit mehr als 2.000 Jahren von Generation zu Generation überliefert.



Farbe: Von gelb bis grün.
Geruch: mittlere Fruchtigkeit, mit reiner grasiger Note, die an grüne Mandeln erinnert.
Geschmack: harmonisches Zusammenspiel mit klarer, aber leichter Bitternote und lebendigem pikanten Akzent.
Beurteilung durch den Paneltest: Freisein von Mängeln und Wahrung der Typizität, die von der Spezifikation
vorgesehen ist.
Das Öl ist für alle Gerichte geeignet, da es selbst von den feinsten Gerichten den Geschmack nicht überdeckt.
Typisch ist die Kombination mit Seefisch.
Dunkle Glasflaschen zu 0,25 l, zu 0,50 l und zu 0,75 l.

IMPERIALE
 

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